Næste vin var også en Riesling og igen fra Fred Merwarth på Herman J. Wiemer Vineyards. Det var denne 2021 Riesling Late Harvest. Det er en vin, hvor druerne kommer fra 3 forskellige marker og det er Josef, Magdalena og HJW Vineyards. Druerne er høstet sent, hvorved 25% er angrebet af botrytis. Efter den manuelle … Læs resten af 2021 Herman J. Wiemer Vineyards, Riesling Late Harvest, New York State, USA